RECETTES DES COCKTAILS MARGARITA |
La Margarita est une variété de cocktail quelque peu comme les autres. La particularité de cet apéritif se localise au niveau de l'emploi de la Tequila en tant que liqueur primaire.
Vous êtes certainement de l'opinion des personnes qui pensent que le succès d'une réception passe à présent par l'utilisation des boissons les plus exotiques. Vous avez donc la possibilité d'importer le savoir du Mexique juste que dans vos verres, par l'intermédiaire du cocktail Margarita. Historique, procédé et variétés, s'il vous plait!
La Margarita est une variété de cocktail quelque peu comme les autres. La particularité de cet apéritif se localise au niveau de l'emploi de la Tequila en tant que liqueur primaire. Des versions divergentes circulent en ce qui concerne l'origine véritable de la Margarita. Une des interprétations révèle que la Margarita aurait été mijotée, la toute première fois, par une américaine du nom de Margaret Sames ou Margarita en 1948 au Mexique. Pourtant, une autre rapporte que ce cocktail fut un hommage rendu à l'actrice d'origine américaine Marjorie ‘Margarita' King.
Bien qu'elle soit aussi variée, la conception de la Margarita devrait aboutir à un résultat pareil. Pour uniquement une personne, la proportion des ingrédients de la Margarita est comme suit : du sel, une rondelle de citron, 4 cl de Tequila, 1 cl de jus de citron vert et 2 cl de triple sec (liqueur d'orange ou Cointreau). Pour compléter cela, vous nécessiterez d'un verre, d'un shaker et du glaçon pilé. Concernant la réalisation proprement dite, versez les 4 cl de Tequila, 1 cl de jus de citron vert et les 2 cl de triple sec dans le shaker. Après avoir agité raisonnablement, vous devez verser votre mélange dans un verre renfermant les glaçons pilés. En tant que décoration, faites usage du morceau de citron sur le bord du verre et glacez avec du sel.
Suivant les autres cocktails Margarita à connaitre, il sera fructueux de noter le Blue Margarita, la Margarita Passion, la Margarita Frozen, la Margarita aux fraises... Offerte dans un verre à martini et réalisée au mixer, la Margarita Frozen nécessitera 3 cl de jus de citrons, 4 cl de Tequila et 2 cl de triple sec.
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par Laurent Dubresnil (05/03/2012)
Pour en savoir plus, consultez l'article recette margarita.
http://recettes-cocktails.net/la-recette-du-cocktail-margarita
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